Масленица в Одессе

Одесса всегда непредсказуема и каждый раз радует своих гостей идеальным примером гостеприимства, от уютных номеров отелей до насыщенной развлекательной программы. Ежедневно в город устремляются сотни туристов. Кто-то едет за спокойным семейным отдыхом, теплым морем и возможностью понежиться в шезлонге под ласковыми лучами южного солнца.

 

Других манит ночная жизнь, шумные клубы и незабываемые рассветы после бурной ночи. И те, и другие отмечают, что Южная Пальмира дарит незабываемые эмоции и неизменное желание вернуться сюда снова.

Да и сами одесситы всегда славились любовью к веселью и вкусной еде. Жизнь в городе не останавливается — днем всевозможные пляжные клубы зазывают гостей зажигательными ритмами на любой вкус — фолк, джаз, рок. С наступлением ночи город наполняется пронзительными мелодиями саксофона и бешеным ритмом ударных. Со всей смелостью можно утверждать: «Odessa never sleep».

Особенно шумно и весело становится в праздники, город превращается в настоящий карнавал, все улицы заполняются смеющимися людьми, дома остается только ленивый. Царит атмосфера всеобщего веселья, не оставляющая равнодушным никого, повсюду видны шумные компании.

 

С размахом отмечают в городе и масленицу, в конце февраля-начале марта в воздухе уже витает весна, отчего настроение становится еще более веселым. Если вы все еще раздумываете над тем где отпраздновать масленицу, приезжайте в Одессу и убедитесь в том, что зима уже позади!

 

Веселые проводы зимы

Масленица — древний славянский праздник, уходящий корнями в язычество. А наши предки, нужно отметить, умели праздновать, веселье накануне Великого поста не утихало целую неделю. Каждый год имеет свои даты для празднования масленицы, но неизменно период совпадает с началом весны, поэтому второе название масленицы — проводы зимы.

Веселье озарено радостным ожиданием наступающего тепла, и именно здесь, на юге, приход весны чувствуется особенно явно. Для язычников эти дни имели ритуальное значение и означали весеннее обновление природы. Главный атрибут праздника — блины, они символизируют солнце, которое разгорается все ярче именно в эти дни.

Проходили века, менялась власть и религиозные верования, но масленица продолжала быть самым любимым зимним народным праздником. Во все времена праздник встречали и провожали с неудержимой удалью. В период царствования Алексея Михайловича впервые попытались ограничить употребление вина, азартные игры и кулачные бои во время масленичной недели. Но ни строгие административные методы, ни внегласные запреты не в силах совладать с безудержным желанием народа повеселиться.

 

Праздник имеет множество традиций, расписанных по дням недели. В понедельник происходит празднование прихода масленицы и «заигрыши», в среду «лакомки» — тещи пекут блины для зятьев. В четверг, именуемый на этой неделе «широким» устраиваются массовые гуляния с катанием на санях. Суббота — золовкины посиделки, конец праздничной недели — прощеное воскресенье, в этот день принято просить прощения у знакомых. В последний день устраиваются проводы масленицы, сжигается чучело, как символ уходящей зимы.

 

Блинное меню в центре Одессы

Чучело и катания на санях — это весело, но все же главным атрибутом масленицы являются блины, ароматным запахом которых в эти дни буквально пропитаны набережная и уютные одесские дворики. Особое настроение царит и в заведениях Одессы, как истинно радушные хозяева повара ресторанов и баров готовят особенные блюда.

 

Провести время по-настоящему весело, и при этом попробовать настоящую одесскую кухню местные жители рекомендуют, посетив одесский ресторан Лондон и бар Глазго. Именно здесь вы сможете по-настоящему расслабиться и окунуться в волны нескончаемого праздника, вкусной еды и колоритного одесского юмора.

Что может быть лучше, чем за несколько часов открыть для себя новые гастрономические вкусы в уютной атмосфере. И что может вкуснее дымящегося сочного шашлычка в самом центре Южной Пальмиры. Закуски и горячие блюда в индийском стиле, гостеприимный персонал, европейское меню для деловой встречи или романтического свидания — все это ресторан Лондон.

К празднованию масленичной недели администрация ресторана Лондон и бара Глазго разработала изысканное блинное меню. Таких вкусных блинов вы еще не пробовали, приходите и убедитесь в этом сами!